Κρήτη (Χανιά) σε 5 Μέρες

🍽 Μεσημεριανό · Βενετσιάνικο Λιμάνι Στο ενετικό λιμάνι. Το Μαριδάκι είναι η ψαροταβέρνα των Χανιωτών, πάνω στο νερό. Για τα καλύτερα θαλασσινά, το Θαλασσινό Αγέρι βρίσκεται σε βραχώδες πλάτωμα δίπλα στη θάλασσα στη Χαλέπα, λίγο ανατολικά της Παλιάς Πόλης — κλείσε τραπέζι. Στην ενδοχώρα, ο Ντουνιάς στη Δρακώνα μαγειρεύει farm-to-table είκοσι χρόνια — όλα από τη φάρμα τους, σε ξυλόσομπες, αργά (μην πας βιαστικός). €25–50. Στα Σφακιά, το Πανόραμα στ' Ασκύφου σερβίρει τη μαγειρική της Ελένης Λεντάρη με θέα όλο το οροπέδιο, κάτω από €25.

🍽 Δείπνο · Παλιά Πόλη Το Tamam στεγάζεται σε αναπαλαιωμένο οθωμανικό χαμάμ — ο πιο ατμοσφαιρικός χώρος των Χανίων, με κρητικο-οθωμανική κουζίνα (σταθερή αναφορά σε Lonely Planet και New York Times). Δίπλα, το Well of the Turk σερβίρει εκλεπτυσμένα ανατολικομεσογειακά πιάτα στην ήσυχη Σπλάντζια.

🌙 Βράδυ Το Παλιό Βενετσιάνικο Λιμάνι των Χανίων είναι η σκηνή — μια καμπύλη 700μ. με μπαρ κάτω από φωτισμένες βενετσιάνικες προσόψεις και τον αιγυπτιακό φάρο. Pallas για θέα από ταράτσα, Sinagogi για κοκτέιλ στην αυλή μιας πρώην συναγωγής, Fagotto για βραδινή τζαζ. Περπάτα στην προκυμαία και διάλεξε διάθεση.

🍽 Δείπνο · Παλαιόχωρα Δείπνο στη χαλαρή Παλαιόχωρα. Το Caravella είναι το παραθαλάσσιο κλασικό για φρέσκο ψάρι· το Third Eye είναι το χορτοφαγικό στέκι εδώ και χρόνια.