Κρήτη (Ρέθυμνο) σε 4 Μέρες

🍽 Μεσημεριανό · Παλιά Πόλη Το Avli είναι το σημείο αναφοράς για fine dining στην πόλη — μοντέρνα κρητική κουζίνα σε βενετσιάνικο αρχοντικό του 16ου αιώνα. Ακριβώς δίπλα στη Φορτέτζα, το Prima Plora στρώνει τραπέζια δίπλα στη θάλασσα για δημιουργικά, οργανικά ελληνικά πιάτα. Στον δρόμο προς τα Σφακιά, λίγο πριν το φαράγγι του Κοτσιφού, ο Ηλιομανώλης στον Κάνεβο μαγειρεύει καθαρά κρητικά, με κρέατα από τα κοπάδια και λαχανικά από τα μποστάνια τους — €30–35 το άτομο, ανοιχτά όλο τον χρόνο.

🌙 Βράδυ Η Παλιά Πόλη του Ρεθύμνου είναι η πιο ζωντανή της Κρήτης μετά το Ηράκλειο. Το βενετσιάνικο λιμάνι και τα στενά πίσω του γεμίζουν μπαρ — Metropolis Society για DJ sets και κοκτέιλ στη Νεάρχου, Fraoules για ευρηματικά ποτά, και Ice Club πίσω από το λιμάνι όταν θες να χορέψεις. Ξεκινάει αργά, γύρω στα μεσάνυχτα.

🍽 Μεσημεριανό · Ρέθυμνο Ένα τελευταίο μεσημεριανό δίπλα στο νερό — Prima Plora δίπλα στη Φορτέτζα, ή οι ψαροταβέρνες κατά μήκος του βενετσιάνικου λιμανιού.